La précarité alimentaire : de quoi s’agit-il ? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté ? Qui est concerné ? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire ? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales ?
Participez, du 22 septembre au 17 octobre 2025, à la prochaine session du MOOC sur les précarités alimentaires, créé en collaboration avec le Centre National de la Fonction Publique Territoriale.
Au programme : des interviews d’experts, des animations, des activités interactives et des quiz pour maitriser les concepts liés aux multiples dimensions des précarités alimentaires et proposer des pistes d’actions concrètes pour développer l’accès de toutes et tous à une alimentation durable.
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Plongée au cœur d’une expérimentation novatrice visant à agir contre les inégalités alimentaires et soutenir la transition vers un système alimentaire territorial plus durable.
Une rencontre pour comprendre comment, entre échelles globale et locale, se construisent, évoluent et s’institutionnalisent les interactions entre la gastronomie et le vin.
Faut-il privilégier le local ? Devons-nous remplacer la viande par des protéines végétales ? Faut-il lutter contre le gaspillage alimentaire ? L’aide alimentaire est-elle utile ? Découvrez quelques éléments de réponses aux questions soulevées dans notre ouvrage phare, "Une écologie de l’alimentation".
Focus sur l’adaptation dans les chaînes agri-alimentaires et la consommation.
Lumière sur la politique publique sénégalaise de promotion des cantines scolaires.
